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Klimaschutz
in der Flasche!

Ehrliche Biere.
Nachhaltig* gebraut.

Wunderbraeu Alle Sorten Wunderbraeu Biersortiment

Klimaschutz
in der Flasche!

Ehrliche Biere. Nachhaltig* gebraut.

*Unser Nachhaltigkeitsversprechen

Bio-Rohstoffe ohne Pestizide
Regionale Zutaten: 100% aus max. 100 km Brauereiumkreis
Klimaneutrale Herstellung
Neutrale Kästen =
kurze Transportwege

WUNDERBRAEU AUF YOUTUBE

WUNDERBRAEU
AUF YOUTUBE

Ein Bier, das großartig schmeckt und dazu noch Verantwortung gegenüber der Umwelt übernimmt – das volle Programm also – das wäre WUNDERBAR, fanden wir. So entstand die Idee, ein Bier zu brauen, das nachhaltiger ist als alles, was die großen Brauereien zu bieten haben.

Und genau das machen wir jetzt: Gutes Deutsches Bier mit viel Handwerk und regionalen Zutaten, aber gleichzeitig auch umwelt- und klimafreundlich gebraut.

Und klar, dass wir unser Bier WUNDERBRAEU getauft haben.

Cemal Cattaneo & Manfred Jus sind
die Gründer von WUNDERBRAEU.

UNSERE KLIMApositiven BIERE

UNSERE
KLIMApositiven
BIERE

Wunderbraeu
ist unter anderem erhältlich bei

Wunderbraeu ist
unter anderem erhältlich bei

WAS
MACHT
WUNDERBRAEU
ANDERS?

WAS MACHT WUNDERBRAEU ANDERS?

Wir sind ein zertifiziertes klimapositives Unternehmen.
Unser Bier ist durch die klimafreundliche Herstellung CO2 positiv.

Unser Zertifikat ansehen

Was bedeutet das?

1
CO2-Ausstoß bilanzieren

Unser Ausstoß wird durch einen externen Auditor berechnet und zertifiziert.

2
CO2-Ausstoß vermeiden

Wir haben einen geringeren CO2-Ausstoß als herkömmliche Brauereien, weil

  • wir regionale Zutaten verwenden
  • wir klimaneutral produzieren (z.B. durch Verwendung von Wasserkraft)
  • wir neutrale Mehrwegflaschen und + -kisten verwenden und zu 100% in Mehrweg sind
3
CO-2 Ausstoß kompensieren

Die geringe verbleibende CO2 Emission wird ausgeglichen. Dadurch entzieht jede Flasche Bier 1,5 mal so viel CO2 wie bei Herstellung und Transport anfällt.

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…im Geschmack
Quellwasser der Brauerei

Wir verwenden nur frisches Alpenquellwasser unserer brauereieigenen Quelle.

Bio-Rohstoffe ohne Pestizide

Wir brauen mit Hopfen und Braugerste aus regionalem und zertifiziert biologischem Anbau. Daher werden keine Pestizide (z.B. Glyphosat) verwendet. Wir kaufen direkt von den Bauern. Das garantiert den Landwirten sichere Einnahmequellen und erhält unsere wertvollen Kulturlandschaften.

Traditionelles Handwerk

Nur echter Hopfen, keine Hopfenextrakte.

Keine Farbstoffe.

Traditionelle Reifung im Keller,
OHNE Schnellgärungshefen zur Beschleunigung.

Keine Filtration mit Mikroplastik (PVPP).

Keine Konservierung

…im Klimaschutz und Nachhaltigkeit
Klimaneutrale Herstellung

Wir produzieren u.a. mit Wasserkraft und sind insgesamt ein klimapositives Unternehmen, d.h wir entziehen 1,5x mehr CO2 als bei der Herstellung und bei Transport anfallen. Unser deutlich reduzierter CO2-Ausstoß (bis zu 55% weniger als herkömmliche Biere) wird kontinuierlich optimiert und reduziert.

Neutrale Kästen = Kurze Transportwege

Wir liefern unser Bier in neutralen Kisten aus, die von allen Brauereien genutzt werden können. Dadurch entfällt die aufwändige Leergutrückführung von z.B. Hamburg nach München. Wir füllen zu 100% in Mehrwegflaschen ab, die überall zurückgegeben werden können. Im Online Shop liefern wir CO2 neutral per UPS aus.

Regionale Zutaten:
100% aus max. 100 km Brauereiumkreis

Wir verwenden Zutaten, die zu 100% aus einem 100 km Radius rund um die Brauerei stammen. Durch den direkten Bezug wissen wir woher Hopfen und Gerste kommen und sparen zudem CO2 ein. Lediglich beim Radler (z.B. Limettensaft) und beim Weizen (kommt aus Nordbayern) haben wir einen größeren Radius.

NACHHALTIGKEIT 

KLIMASCHUTZ

ZIELE DER UN

Wir unterstützen alle UN Ziele
Aktiv leisten wir unseren Beitrag zu folgenden UN Zielen:

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